>>352
ほぼ砂糖とお酢

>>355
何処がカルボナーラ？

>>360
利便性、メリットとデメリットってやつだ

ワンプレートは片手で配膳できて必要となるスペースも少なくて済むけど、食べにくい

>>359
ベーコンと全卵(LL)とチーズに胡椒
麺の茹で汁の塩だけです

>>348
カトラリーをオシャンティーにするのは好きにすればいいけどちゃんと紙ナプキンとか敷けよ
そういうとこが言われてるのよ

>>374
ではその旨を私だけではなく他の方々にもおっしゃって下さいね(^_-)

>>376
「はい、分かりました」でいいんだよ
口答えするな

>>355
これって赤い悪魔とかレッドカルボナーラっていうやつでしょ？
カルボナーラにケチャップとかタバスコとか混ぜて赤くするやつ
ちょっと前に韓国で流行って、最近は日本でも流行ってるよね

>>383
ウフフ( ^ω^)

>>387
ヒハツぐぐった。明日買ってくるかな。

>>387
ピパーチ、ピパーツ、島胡椒。沖縄で初めて見た。

>>399
干し椎茸の戻し汁はうまいよなあ
ペットボトルで売って欲しい

>>401
オマ◯コみたいやなあ

>>401
映像美のわりにはうまそうには見えんな

>>396
自身が満足なら何より

>>402
オメコにチンポが挟まってる

>>405
理由は色味
青は食欲を減退させる効果を持つ
だからちょっと赤くするだけで大きく印象は変わる
https://i.imgur.com/WAfOWum.jpg

でもこの人にとって青はテーマカラーみたい
ポリシーってやつだな

>>411
こっちのほうが美味そう

>>401は古そうというかかび臭そう

>>416
でも>>411は普通なんよ
普通で無難
個人的にはオリジナルの青い写真のほうがアートを感じる

>>420
ラーメンのビジュアルが綺麗だね
私も明日はラーメンにしよう

>>422
ならばほっとけばいいのですよ
ここはあなたの願望を叶える場所じゃない
この色味は嫌いだ、で終わる話なのですよ

>>411
くぱぁ

>>401
素直でよろしい

>>372
俺はピーマンとギョニソと竹輪をマヨネーズで焼いてる
仕上げに鍋肌に醤油少し垂らして七味で
おかずにもアテにもぴったりだ

>>436
一眼デジカメで撮ったようなぼけかただけど炸醤にピントを合わせるべき

>>434
お陰でたくさん作った炸醤が
まだ冷蔵庫に眠ってるの思い出したわありがとう

焼いた野菜にかけて食べよう

>>443
嫌がらせなの？
私はパンの人ではない第三者ですが不愉快過ぎて開示請求するかも

>>444
第三者は開示請求できないよ！
当人じゃないと許可されないよ！

>>446
横からですが
不愉快な本人でもダメなのかなあ

>>449
胡椒たくさんかけて食べたい

>>439
道産子乙

>>455
だから写り込みに気を付けろと言ってるのに。
スプーンにあなたの顔が写っていますよ！

>>457
すみません…

>>455
小倉の渦巻きパン（と抹茶パン）がめっちゃ好きなんだけどマジこれ食べたい
どこで売ってますか？

>>466
すみません、これは今朝作ったやつです
忘備録で動画撮ってたので切り抜き

https://i.imgur.com/LQr1XOl.jpg
https://i.imgur.com/8mpkaCS.jpg
https://i.imgur.com/tytOFD4.jpg

>>470
真に受けてしまいました
ありがとうございます

>>450
澄んだスープだから色合いがよく見えたのかも

>>451
次回は胡椒も掛けて撮ってみるかな

豚しゃぶ
煮物
蕎麦
ご飯

https://i.imgur.com/6QS9IWG.jpg

>>468
どんぐりを辿っても着きません〜♪
って好きな曲があるんですけど、それが流れてきます。小麦粉料理は楽しそう。

>>475
TikTok観てるとどんぐりのばかり使われてるからもうどんぐり地獄よ
耳に付いて離れない

>>478
私はyoutubeしか知りませんが、tiktokもなんですね。
曲調からしたら、辿り着かせてやれよ！と思わなくもないですね。変な歌詞ではあります。

>>468
承認欲求は満たせましたか

>>484
この類いの指摘はいいと思う。ワザとじゃない限りね。本人も意図してなかったようだし。過疎板だからいいけど、他の板には多数の特定厨達が瞬時に住所まで書き込んだりするからさ？

>>457
スプーンの写り込み若そうな女だな
5chに若い女が書き込む自体少なくて爺さん婆さんの巣窟なのに
わざわざ自分で作った料理とか更には調理過程の写真までアップするて
良い意味で変わってるな

>>487
それが焼き立てなんだぜ

>>455
グロ

>>488
ここ料理板だしな
料理系は料理してる過程も紹介するのが普通
というかそこを見せたいって人が多い

>>455
こういうのを毎朝食べられる旦那さまが羨ましい
若い時はおろそかにしてたけど、この歳になるとQOLって本当に大切だと痛感するわ

>>545
細かいことを言えば、バーモン「ト」カレーだな

>>551
のっけ盛りには何がかかってるの？

>>545
典型的なこういうのでいいんだよこういうので
もっと頼む

>>566
ねこかわいい揚げたて食べたい
>>567
詳しくありがとうおろしポン酢か〜見えなかった
魚が艶々してて美味しそう

>>573
カレーとコップ（水）とスプーンを一度に運ぶために生まれたテクニック
右手にカレー、左手にスプーンを入れた水のコップ

>>570
>>572

>>576
一人で何役やってるんだよ
執着心が凄いな

>>578
アラフィフがバレるよ…！

>>577
自演乙

>>584
今ググってきました
昔ながらで作っているお漬物が設備を整えないと売れなくなるんですね、淋しいです
それじゃなくても高齢で廃業が多くなっていくのに
お母様の梅干しとても美味しそう
雑炊も美味しそうです

>>565は>>545に対抗心丸出し

>>587
頑張って
ひそかに応援してる

>>584
いい感じですね梅干し好きです

>>609
国産の小結白滝を使うとはなかなかやりおる

>>609
美味しそう

>>608
なまら美味しそう

>>609
パスタを白滝で代用したのかと思ったわ

>>624
湯気を出したかったんだ
箸先もソースまみれだしね

>>625
箸の先と皿の汚れを消しておいた
https://i.imgur.com/BAlvvfN.jpg

>>602
タイトル通りとは恐れ入った

>>637
すごく旨そう

>>641
卵かけご飯

>>648
揚げるはかたずけのハードルが高過ぎる。

>>648
煮る揚げるのほうが難しいだろ

>>648
煮る揚げるのほうが難しいだろ

>>651
大雑把に言うと
熱の入り方が急な方、均一に入れにくい方が
難易度高い、というか失敗しやすい

つー意味で、煮る・揚げるは
せいぜい100〜180度の液体が全体をムラなく
時間かけて熱を入れてくれるので、失敗しにくい

極端な話、野菜炒めなんかでも
フライパンの中でガコガコやるより
油通しして最後に調味料で和えるだけの方が
正解に達しやすいと思う、手数が増えるだけで

>>679
ねこぱんかわいいな

>>682
もっと豚々しいラーメンを想像したけど、違った

>>679
ねこぱんカワイイ
左右耳の色違うのいいね

>>689
尾ヒレから中骨迄を手捌きで開いて抜き取って
あと固い背びれも取ってるから
見た目がそうなる

>>699
見えないトコに鶏肉が100gくらい入ってる豚バラは少ない

レトルトカレーでカレーうどん
https://i.imgur.com/Hf20GMv.jpg

>>704

私も朝に牡蠣のトマトソースパスタを作ったのですが、思い切り失敗しましたよ。牡蠣に気を取られてる間に焦がしました。
https://i.imgur.com/sEoKh0I.jpg

>>706
トースター綺麗に使ってますね

>>710
買ったばかりの新品なんです。

>>720
体に優しそう

>>725
胸肉安くてうらやましい

>>724
卵で少しマイルドにならないかな？

>>712
ご飯ばっかりだから、このスレのネタは少ないですｗ
ちょっと変わった画像だと、上は自分で撮った写真で下はプロが撮った映像のキャプチャ
自分とカメラマンは相対した位置から撮ってる感じ
動画で撮った方が色々なタイミングで切り出せるからいいね
https://i.imgur.com/UXfjUT2.jpg

>>730
ほかほか感が最高ですな

>>737
ウチも明日はカツ煮の予定だけど、そっちの方が確実に旨そうに見える

>>740
「見た目と味」って一致してしませんから。
今回の味付けは、麺つゆだけで済ませてしまいました。単なる麺つゆの味です。

>>745
どうやったら２時間掛かるんだ…
むしろそのコツを教えて欲しい

>>755
要はドリアだしな

>>759
写真版云々言ってくるやついると思うけどもう少しピントを合わせようか
アル中で震えてるのならしゃあないけど

今夜の〆は焼きちゃんぽんでした
ちゃんぽん麺が探せなかったので、麺は生麺を使いました
蒸し麺とも違い、ムッチリして美味しかったでーす

>>761さっきのやつでもピントを合わせてるつもりなんですがね…
2～3枚の中から一番まともだと思うやつを挙げてます
料理の技術はもちろん、写真を撮る技術も必要なようですね
やっぱり、食器、照明、蛍光灯、そういうのも大事なんだよね

https://i.imgur.com/Ksc5pUv.jpg
https://i.imgur.com/LCjoxYg.png

>>772
ってか誰だよお前🤣🤣🤣

>>756
ドリアはなんつうか、こう
ベシャメルであって欲しい

シチューみたいなしゃばしゃばなものだと
なんか雑炊チックになってしまう…

>>777
小麦粉の量の問題なんだろうな、と

こういうのは沢山入ってるんだと思う
https://i.imgur.com/C5pbs6a.jpg

>>776
最初は誰もが初心者だよ
頑張ってね、怪我しないように

>>778
クリームパスタ作るとき手抜きしてこれ使ってる
すっごい簡単に作れちゃうんだｗ

>>795
ウチの地域だと、こんな感じのうどんがある
肉うどんっていうと牛肉じゃなくて豚肉だな
つゆの色も濃いめだ

>>793
自分が住む地域だとマルちゃんの塩ラーメンは売ってるけど、昔ながらの中華そばが売ってないっす
信越、中京、静岡あたりだと両方買えるようで羨ましい

>>809
おかずにもなって酒のツマミにもなる物を考えてます

今夜の〆は味噌つけ麺でした
味噌鍋のままではつけ麺にしては味が薄いので、創味シャンタンと味噌と七味を追加しました
美味しかったでーす

https://i.imgur.com/Fv2VeWP.jpg

>>794
具に小麦粉振って
牛乳で緩めるより手抜きがあったとは

>>814
チーズ多！ｗ美味しそうだけど

>>816
別格に美味そう！

>>814
よしよし
試行錯誤して上達して行け

>>814
研究成果の発表のようで毎回進化してるのが面白い

>>814
今、釜を作ってるので
参考にしてます

>>844
あなたの巾着卵を真似した者だけど、最初に下茹でするんだ
煮物の途中で追加してた
汁の濁りや雑味なんかを考えれば、巾着卵だけ作ってから煮物にプラスするのがいいんだろうね

>>845
くさそう(^o^;)

>>849
アップする写真毎回美味しそう

>>849
本場中国成都の麻婆豆腐みたいで辛そう

>>853
お米控えてんの？

>>868
鶏の存在感が凄いね
こんな感じの親子丼を出してくれる焼き鳥屋があるな

>>871
>>870
くさそう(^o^;)

>>868
美味しそう

>>861
くさそうでわらった😫

>>877
talkに帰れgmkz

>>873
暗闇でフラッシュ焚いて撮影してんの？

>>868
焼き鳥みたいな大きな鶏肉と卵のとろけてるのが美味そうだけど、無駄に左に寄ってるので次からは真ん中に撮るかアップする前にトリミングしよう

>>887
なんでもかんでも日の丸構図で撮るのが良くないのであって日の丸構図が悪いのではない
868みたいに丼1膳だけだと日の丸構図が一般的

>>886
丼の中身が右側に寄ってるからバランス考えたんでしょう
中身で中心取ってる

>>868
躍動感が最高だね
如何にも見て下さい！みたいな整えられた料理の写真より、ググッと引き寄せられるものがあるよ

>>868
どう見てもあれに見えるから俺はもっと白身に火を通して欲しいw

>>898
臭そう

>>889
くさみがすごそう(^o^;)

>>900
親子丼の世界ってw

>>889
満点

>>905
乾麺の沖縄そばなんて存在し得ないやろw麺茹でたあとに熱々油掛けないやろ？

>>913
構図は良くなった
欲を言うとちょっとご飯が見えてたほうが
ぱっと見て親子丼だと分かりやすい
とろとろっぽい卵が流れるので難しいとは思うが
次、作って撮る時お試しあれ

>>919
君のお里が知れる

>>921
広東風なんてあるんだ
味は麻婆豆腐とは別の食べ物って感じ？

>>921
いつも完璧だなぁ
センスあるからもうちっと野菜メニューやってほしい

>>932
構図だ写りだそこをいちいち指摘してきてこいつほんとうっざいよな

>>922
美味しそうですね(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆

>>941
うまそう腹減るわぁ

>>931
いいっすね～

>>947
ただのお好み焼きみたい
美味そうだけど

>>947
ウチも明日はお好み焼きを作る予定だけど、こんなに本格的ではないっすね

>>927
四川風とは違いましたね
ピリ辛オイスター煮込みみたいな感じかな
個人的にはリピアリだし、ご飯に掛けてもイケそうでした
八宝菜っぽく作っても美味しいと思います